冷庫是指在特定的溫度和相對濕度條件下，貯存食物、工業(yè)原料、生物制品和醫(yī)藥等物資的專用倉庫。中國冷庫大多數(shù)歸于食物保鮮久藏的食物冷藏庫。冷庫分為食物冷庫、生產(chǎn)性冷庫根據(jù)冷庫的儲量，有上萬噸級的大型倉庫，也稀有10噸以致數(shù)千噸的中小型倉庫。冷庫主要由隔熱保溫效果良好的倉庫修建和用于制冷的氨緊縮機房、變配電室及其隸屬修建物構成。

        運用保鮮冷庫對紅薯進行貯存是目前大多數(shù)紅薯商戶們的首選貯存辦法。在紅薯放入保鮮冷庫前，應對保鮮冷庫內(nèi)進行消毒處理，一起也要對紅薯進行一切的選擇和消毒滅菌，由于紅薯不是堅果，因此在入冷庫前要作適當選擇，有損害、或腐朽的紅薯要挑出來，不能入庫貯存避免形成病毒感染，做到清潔入庫。在確保了保鮮冷庫的清潔疑問后，便要調(diào)理紅薯保鮮庫的溫濕度了。紅薯保鮮冷庫的溫度應設置在2至8℃，水份保持在80%擺布，在這種環(huán)境下，紅薯的性狀維持的最好，保留時刻也相對更長一些。紅薯的保鮮辦法還有很多，運用保鮮冷庫進行保鮮的辦法也同樣不少，若您還想了解更多的冷庫運用和果蔬保鮮常識，那鎖定廣西制冷公司官方網(wǎng)站，必定錯不了。

        一個獼猴桃氣調(diào)庫多少錢,獼猴桃水果保鮮庫造價：獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高、口感酸甜的生果，獼猴桃中富含的維生素 C 作為一種抗氧化劑，富含的血清推進素具有穩(wěn)定情緒、冷靜心境的效果，別的它所含的天然肌醇，有助于腦下降膽固醇，推進心臟健康，并且能夠協(xié)助 消化，避免便秘，快速鏟除并防止體內(nèi)堆積的有害代謝物。獼猴桃是漿果，屬呼吸躍變型果實，但是貯藏難度大，獼猴桃氣調(diào)寄存溫度為0~1℃，濕度90~95%（濕度過高會致使敏捷腐朽，濕度過低會使果實干癟，影響品質(zhì)），貯藏時刻6~7個月。所以必定要及時的采收和貯藏。

        香菇保鮮庫報價,菌菇保鮮冷庫：香菇不僅在市場上十分熱銷，報價也一向上揚，香菇的保鮮又成為了新的項目。今日咱們先來了解一下香菇保鮮的辦法和注意事項。香菇保鮮辦法很多，有速凍、冷藏、化學、氣調(diào)、微波等辦法。香菇等菌類食物對環(huán)境的請求十分嚴苛，這就需求香菇冷庫設計締造要做到除了溫度和濕度要有高標準外，通風、濕度、溫度、光照、酸堿度等請求都十分嚴厲。氣調(diào)貯藏是現(xiàn)代比較先進有效的貯藏技能，合適與大批量香菇寄存運用。氣調(diào)庫寄存是經(jīng)過人工操控環(huán)境的氣體成分以及濕度溫度等因素，到達安全保鮮的意圖。通常是下降空氣中氧氣的含量，進步二氧化碳的濃度。再以低溫貯存來操控菌種的生命活動。